山茶油我们听说的比较多,但是并不知道原来山茶油和酿酒一样,存放的时间越长它所富含的营养价值越高,护肤效果也更加好,一般我们日常的食用油都会有个使用保质期,如果到了一定时间就不能再食用,山茶油居然是老茶油更值钱,正是再次验证了山茶油天然无害的优质特性。
老茶油其实就是年份较久的茶油。在乡下,以前茶油林处于高产期,再加上丰收年的时候,农户家里会有多榨茶油,自家吃不完;也有一些乡村人家比较节俭,呷茶油也呷的少,就会留下些许茶油;或者有些人家专门用罐子瓶子什么的盛放着用来护肤,存放三年甚至十及二三十年以上,就变成老茶油了。
一般我们买茶油要么食用、要么护肤。如果是作为食用的茶油,就要吃新茶油,因为鲜榨而出存放不久的新茶油是碱性的,碱性食品对身体好。但是涂皮肤外用就是老茶油效果好了。茶油时间久了它的的酸价增高,呈弱酸性,而人体皮肤是弱酸性的,酸碱环境一致。因为进过时间的沉淀,茶油的酸碱度比较接近人的皮肤酸碱度!就更有利皮肤吸收了。所以在茶油产地地区,大家都用三年以上的茶油用来护肤,特别是小孩红屁股湿疹、烫伤等!我们都直接用茶油,特别是用老茶油来给婴幼儿小孩用。
存放时间越长的山茶油对外伤感染的治疗效果更佳,所以不用担心山茶油存放时间过长是不是会变质的问题,而要因为它是老茶油更要去使用和体验它给我们带来的益处。